Items required (In English)

200 g Chicken

 ¼ cup Curd

 ¼ tsp Turmeric Powder

 1 tbsp Red chili powder

 1 tsp Coriander powder

 Salt - As required

 2 tbsp Gingelly oil

 2 Cinnamon

 4 Cloves

 1 Black stone flower

 1 Green ChilliesChopped

 1 OnionChopped

 2 tbsp Grated ginger

 Curry Leaves - Small quantity

 1 cup Raw Green MangoGrated / Chopped

தேவையான பொருட்கள் (தமிழில்)

 200 g சிக்கன்

 ¼ cup தயிர்

 ¼ tsp மஞ்சள் தூள்

 1 tbsp சிகப்பு மிளகாய் தூள்

 1 tbsp கொத்தமல்லி தூள்

 உப்பு - தேவையான அளவு

 2 tbsp நல்லெண்ணெய்

 2 பட்டை

 4 கிராம்பு

 1 கல்பாசி

 1 பச்சை மிளகாய்(பொடியாக நறுக்கியது)

 1 வெங்காயம்(பொடியாக நறுக்கியது)

 2 tbsp இஞ்சிபொடியாக சீவியது

 கறிவேப்பிலை - சிறிதளவு

 1 cup மாங்காய்(பொடியாக நறுக்கியது)